{Dans les coulisses…} Des meilleurs produits Bio !

Dans ce billet, je vous embarque à l’atelier presse des Meilleurs Produits Bio 2017, dont j’ai eu grand plaisir à assister. Une présentation concernant les lauréats « Meilleur produit bio  » & « Meilleur produit écologique » 2017. Ainsi qu’une dégustation pour partager les coups de coeur des consommateurs.

Meilleur produit bio de A à Z

 

Peut-être avez-vous déjà aperçu ces logos sur certains produits que vous consommez ou non. Ils sont attribués après avoir obtenu une note moyenne au-dessus de 16/20. Cette distinction nous permet, à nous, consommateur, la garantit d’un produit de grande qualité.

 

1. Qui note les lauréats? Ce sont des consommateurs (une centaine), les utilisant à leur domicile et remplissant rigoureusement un questionnaire sur le produit reçu. Jugeant plusieurs critères: la texture, le goût, l’odeur, l’efficacité …etc, tout dépend de la nature du produit. Notons qu’ils ne reçoivent aucune rénumération.
2. Qu’apporte ce logo aux consommateurs? Un gage de qualité évident où le goût est un critère important.  C’est pour cette raison, depuis 5 ans, Bio à la une, organise ce palmarès et ces tests. Sélectionnant exclusivement des produits Bio et qui doivent être vendus en magasin (ou site) spécialisé.
3. Quelles sont les catégories de produits pouvant recevoir la distinction? Celle-ci est attribuée aux produits biologiques ou écologiques: alimentaire, santé et cosmétique ainsi que d’entretien.

Voici en images, les meilleurs produits Bio 2017

Si vous souhaitez consulter la liste des produits, elle est disponible ici: Les lauréats

En résumé, que l’on soit un consommateur averti ou « débutant » dans le monde du Bio, il est agréable d’avoir une référence sérieuse pour nous guider dans nos choix.  Après c’est une question de goût!

D’ailleurs parlons du goût justement….

Place à la dégustation!

Je suis gourmande et j’aime connaître la provenance, la composition et la fabrication du contenu de mon assiette ! Tout comme je fais attention au goût car il faut que cela plaise aux enfants. Oui, ce n’est pas simple avec eux de changer de mode alimentaire. Surtout pour les grands car avec les petits, cela se passe très bien en général (sauf les bonbons bio !) .

Je fais donc attention à mon panier et j’avoue, il m’est arrivé avec des produits bio notamment d’avoir des désillusions sur le goût. J’hésite souvent à innover pourtant ce n’est pas l’envie qui me manque, mais comme je déteste le gaspillage et bien je m’abstiens!

Cet atelier de dégustation et de présentation m’a permis de découvrir de bons produits! Et de comprendre pourquoi ils avaient plu à un grand nombre de personnes.

⇒ Mon coup de coeur est sur cette photo et dans peu de temps, je vous proposerai des idées de recettes avec! Son nom: Marinoë. (avec les autres produits aussi)  Sinon *le caviar de tomates confites de la Maison Prosain est un régal comme base sur une pizza, c’est la touche perso fonctionnant à merveille! Ces *tartines croquantes de la marque Le pain des fleurs sont étonnantes et délicieuses.

Un avant goût d’apéro fort sympathique!

Se poursuivant avec plusieurs dégustations dont certains produits que je consomme aussi:

*Ma vie sans gluten, les sirops Meneau, Priméal, Jean Hervé, Danival, Lima, Alce Nero, Quintesens, Comptoirs & compagnies, Vilactée, Bio conseils, Pukka et Markal.

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Côté cosmétique et santé, je n’étais pas étonnée de retrouver Tidoo ainsi que Cattier pour les enfants, ni weleda. J’ai actuellement 2 crèmes en essai dont je vous parlerai prochainement …

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Pour vos différentes recherches ou pour lire les dernières actualités, n’hésitez pas à suivre le site:  Bio à la une.

A bientôt pour échanger autour de nos recettes gourmandes,

Et chez vous, ce logo doré vous influence-t-il dans vos achats ? 

Je remercie Stéphanie et l’équipe Bio à la une pour leur accueil chaleureux et ce moment de partage.