Nos goûters de la semaine!

Cette semaine pour la rentrée, je me suis mis un coup de pied dans le derrière pour combler les envies gourmandes de ma tribu 🙂 J’avoue aussi que les biscuits dépannent mais le fait-maison reste miam surtout quand mon filou me donne un petit coup de main, il adore! Alors aux goûters, ils ont dévoré : […]

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Recette: mon Quatre-Quarts aux pommes et beurre salé, c’est de saison!

Le temps des pommes et l’envie irrésistible de savourer un gâteau au bon beurre salé! A la maison, j’en fais régulièrement en compagnie de mon filou car il nécessite peu de préparation et on le déguste à l’heure du goûter encore tiède! ********** Ingrédients (pour 6 personnes + long moule) 4 œufs 195 gr de beurre salé […]

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Notre premier atelier cuisine mère & fils avec Capri Sun ! (+recettes)

Un tête à tête avec mon filou autour de casseroles et de chocolat saupoudré de Capri-Sun tel fut notre programme le temps d’un après-midi! En effet nous avons participé à un atelier cuisine organisé par la marque Capri-Sun pour découvrir que ce petit jus de fruit se cuisinait tout autant qu’il se buvait! Et ce […]

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Les petits pâtissent avec le livre Zou et ses petits desserts!

Comme dirait mon petit bonhomme  » maman on fait top-chef! ». C’est le premier à m’accompagner dans la cuisine pour m’aider dans la préparation des repas mais un dessert reste tout de même plus facile à réaliser pour ses petites mains. Et pour ça, il va mettre son tablier avec : Les petits Desserts de Zou Description: […]

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Une bonne adresse destinée aux gourmands de Cupcakes!

Ma belle-sœur a un don pour découvrir de jolies adresses dont celle-ci que je vous présente après y avoir goûté, of course! La première fois que j’ai contemplé ces ravissants petits cupcakes homemade, c’était pour une pause café et mes pupilles autant que mes papilles ont été comblé! Quelle délicatesse! Visuellement c’est un régal pour […]

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Pâtisserie Les Galets, l’orient à votre porte!

« Qui a dit que la gourmandise était un vice ? » Voici la maxime d’une pâtisserie orientale qui a débuté son activité  il y’a 35 ans. Grâce à des recettes familiales héritées de mère en fille et un savoir-faire extraordinaire basé sur la connaissance des produits, le sens du détail mais surtout la volonté de transmettre du […]

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Cake à la Datte délicieux

Une escale orientale… Accompagnés d’un thé à la menthe, place à la détente et à la gourmandise avec ces cakes à la datte relevé d’une note subtil de fleur d’oranger… Cake à la Datte Ingrédients: (pour environ entre 8/10 cakes de taille muffin) 200gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 175gr de beurre demi-sel […]

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Un roulé au nutella pour 16 heures… chiche?

Il y’a un goûter que mes enfants affectionnent particulièrement , je poste la recette si votre envie est au rendez-vous! Vous ne le regretterez pas! Roulé à la pâte à tartiner Ingrédients: 10 gr de sucre en poudre; 60 gr de farine pâtissière; 6 oeufs; une orange à jus; 1 sachet de levure et un […]

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